На Україну зубри завезені з метою реакліматизації з Біловезької пущі та Березинського, Приоксько-Терасного і Окського заповідників. В 1965 р. 25 зубрів завезено у Львівську і Волинську області, в 1967 р. 16 — у Ровенську та Київську області і в 1970 р. 19 — у Чернівецьку область. Вага дорослого зубра досягає 1000 кг. Це масивна тварина, вкрита темно-бурою шерстю. Улюблене місце оселення — листяний або мішаний ліс з наявністю прогалин та річки або струмка, що не замерзають взимку. Основна їжа влітку — трав’яні рослини. Взимку пасуться на озимині, а також поїдають кору та пагінці осики, дуба, бука, ясена, липи, верби, бересклету, малини, ожини та інших дерев і кущів. Деревний корм має значення для зубрів лише в зимовий період. Наявність водопоїв для них обов’язкова. Пасуться зубри ввечері, вночі та зранку, а вдень відпочивають. Тримаються стадом. У стаді завжди верховодить стара самка. Дорослі самці держаться поодинці або по два-три. Паруються зубри в липні — жовтні. Вагітність триває 9 місяців. Термін отелення, як і парування, розтягнутий. Самка народжує одне, рідко двоє телят. Статевозрілими зубри стають на третьому році життя. Живуть до 50 років. Полювання на зубра на Україні заборонене.