Під час весняного та осіннього перельоту гаршнеп зустрічається на всій території України. Це кулик невеликих розмірів. Спина у нього чорна із зеленим і пурпурним металевим блиском та іржастими плямками. Передній бік шиї, воло, груди і боки тіла руді з білуватими плямками. Горло, нижня частина грудей і черево білі. На півдні України весною гаршнепи бувають у лютому, на півночі їх переліт проходить з середини березня до середини квітня. Восени гаршнепи з’являються на Україні у вересні і затримуються до жовтня. Тримаються на вогких місцях та на болотах. Незважаючи на невеликі розміри гаршнеп вважається за цінну дичину. Полюють на гаршнепа під час сезону на пернатих.