Великий крохаль зустрічається на Україні під час перельотів. Це велика качка з видовженим тілом. На голові у великого крохаля є чуб. Літнє забарвлення чуба і верхньої частини шиї у нього каштаново-буре. Верх тіла і крил сірий, а низ білий. Дзеркальця на крилах білі з сірою поперечною смужкою. Самець в літньому оперенні підрівняється від самки забарвленням крил. Весною великий крохаль зустрічається на Україні в квітні, а восени — з середини жовтня до листопада — грудня. Під час перельотів крохаль тримається на великих річках. Зимує він на узбережжі Чорного моря та на незамерзаючих ділянках річок по всій території республіки. Живиться виключно рибою. Полюють на цю качку під час осіннього перельоту.